酿酒工程考研考哪些

酿酒工程考研的科目包括：

思想政治理论 （101）

英语一（201）

数学二（302）

专业课：

可能包括微生物学综合（800）、生物化学（含实验）（801）或化工原理（含实验）（802），具体科目根据报考学校的要求而定。

此外，酿酒工程属于 轻工技术与工程专业的二级学科，考研方向主要集中在食品科学、发酵工程、轻工技术与工程、农产品加工及贮藏工程等领域。