化学与材料考研可以选择的专业和院校较多，以下是一些建议：
郑州大学
实力：郑州大学作为211和双一流高校，材料科学与工程学科是双一流学科，学科评级为B+，显示该校在化学材料领域的学术水平较高。
专业声誉：化学材料专业在国内享有一定的声誉，研究成果和教学质量受到业界认可。
录取情况：2023年和2024年的一志愿缺额，复录比接近1:1，竞争压力较小。
录取分数线：复试线为国家线，单科分数线有所下降，提供更多的录取机会。
专业课难度：考试内容及形式变化较小，历年真题参考价值大，真题重复率较高。
北京大学 、 清华大学、 北京航空航天大学、 哈尔滨工业大学
这些学校都是国内顶尖高校，材料化学专业实力较强，适合学霸型考生。
燕山大学、 山东理工大学、 山东科技大学
这些学校属于普通大学，但材料化学专业也有一定的教学水平和研究实力，适合想要进入较高层次大学但分数相对较低的考生。
材料物理与化学
这是一个交叉学科，综合了物理、化学和材料等学科的研究方法与特色，研究材料的物理、化学行为与规律，设计、控制及制备具有特定性能的新材料。
就业前景广阔，适用于多晶硅、半导体、物理、材料类、无损检测等行业。
材料科学与工程
该专业涉及材料的合成、组装、性能表征和应用等方面的知识，为材料设计、制造和使用提供科学依据。
毕业生可以从事高分子材料加工、高分子材料合成、信息材料、医用材料、新型建筑材料、电子电器、汽车、航空航天等工作。
材料工程
研究、开发、生产和应用金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的工程领域。
培养从事新型材料的研究和开发、材料的制备、材料特性分析和改性、材料的有效利用等方面的高级工程技术人才。
化学工艺
如果考生希望从事实践为主的工作，可以选择化学工艺方向，这个方向在市场上的应用前景较广泛。
建议
学术型：如果考生追求学术研究和高层次的教育，可以考虑报考北京大学、清华大学、北京航空航天大学等顶尖高校的材料化学或材料科学与工程专业。
应用型：如果考生希望毕业后能够迅速进入工业界，从事实际应用和技术开发工作，可以考虑报考郑州大学、燕山大学、山东理工大学等学校的材料化学或材料科学与工程专业。
交叉学科：材料物理与化学作为一个交叉学科，既有理论基础又有实践应用，适合对材料科学有浓厚兴趣且希望从事新材料研究的学生。
根据以上信息，建议考生根据自身兴趣、学术背景和职业规划，选择最适合自己的专业和院校。