烟台医学考研院校包括：
1. 烟台大学
烟台大学现有24个硕士学位授权一级学科，其中包括14个硕士专业学位授权类别，涵盖文、理、工、法、农、医、经济、管理、教育等9个学科门类。烟台大学提供临床医学、护理、医学检验技术和医学影像学专业。
2. 鲁东大学
鲁东大学也位于烟台市，虽然具体医学专业信息未详细列出，但作为一所综合性大学，可能会提供医学相关的研究生专业。
3. 山东工商学院
山东工商学院同样位于烟台市，提供研究生招生，但具体的医学专业信息未详细列出。
建议您根据自己的兴趣和专业方向，仔细查看各院校的招生简章和专业目录，以获得最准确的招生信息。