在广东地区，考研难度较高的大学主要包括：
中山大学：
作为广东省内乃至全国知名的综合性大学，中山大学在医学领域有着极高的学术水平和声誉，其考研难度自然也相对较大。
华南理工大学：
华南理工大学虽然以理工科著称，但其医学院也具有一定的实力，且作为985高校，其招生门槛和考研难度都相对较高。
暨南大学：
暨南大学医学院在医学领域也有较高的知名度和影响力，其考研难度同样不容忽视。
南方医科大学：
南方医科大学在医学教育和科研方面也有较强的实力，其考研难度也相对较高，但相对于中山大学等顶尖高校，其竞争压力可能会稍小一些。
华南师范大学：
华南师范大学在师范类专业方面有着较高的学术水平，考研难度也相对较高。
广东工业大学：
广东工业大学作为广东省重点建设的省属重点大学，考研难度也较高。
深圳大学：
深圳大学虽然整体实力不如上述高校，但由于其地理位置和经济发展水平，考研难度也相对较高。
综上所述，考研难度较高的院校主要集中在中山大学、华南理工大学、暨南大学、南方医科大学、华南师范大学、广东工业大学和深圳大学。其中，中山大学和华南理工大学在广东省乃至全国都有很高的知名度和学术水平，因此考研难度最大。建议学生在选择考研院校时，可以根据自己的兴趣和专业方向，综合考虑学校的学术实力、地理位置、招生政策等因素，做出更为明智的选择。