考研畜牧专业的考试科目主要包括以下几门：
思想政治 英语
（一般英语二）
农业知识综合二
动物生理学与生物化学
具体科目及内容如下：
农业知识综合二
包括《动物遗传学》、《动物营养学与饲料学》、《动物繁殖学》三部分。
动物繁殖学
主要考查考生对动物生殖生理学和繁育技术的掌握程度。
动物生理学
主要考查内容为掌握动物生理学的基本概念、动物机体各器官和系统的正常生理机能和活动规律，并能运用动物生理学的知识分析生命活动现象。
生物化学
涉及生物体内化学过程的基本原理和物质代谢等内容。
其他可能科目
如综合英语、农业微生物与抗病学、畜禽营养与饲料学、畜牧生物技术、畜禽遗传与育种学、畜禽疾病与免疫学、动物解剖与组织学等。
建议考生根据具体报考的学校和专业方向，仔细查阅相关学校的招生简章和考试大纲，了解更详细的考试科目和内容要求，以便有针对性地进行复习。