关于西安南山考研的评价，存在以下几种观点：
正面评价
有学生认为南山的老师认真负责、教学有方，经过共同努力取得了不错的联考成绩。
南山艺考画室食宿一体，提供了极大的便利和安全保障。
学校环境很好，宿舍条件甚至比一些大学还要好，伙食也不错。
负面评价
有学生反映饭菜难吃，手机管理严格。
对于零基础的学生，南山可能不是最佳选择，因为学校主要以大体趋势训练，老师较少顾及零基础学生。
建议
适合有基础的学生：如果学生在艺术方面有较好的基础，南山考研是一个不错的选择，因为其老师认真负责，教学有方，并且联考成绩显著。
注重食宿便利性：对于需要集中学习和生活便利的学生，南山艺考画室食宿一体的模式是一个很大的优势。
考虑个人情况：零基础的学生可能需要更细致和个性化的辅导，南山可能不是最适合的选择。建议这类学生选择其他更适合自己的培训机构。
综合来看，西安南山考研在教学质量和环境方面都有不错的口碑，但具体是否适合你，还需要根据你的个人情况和需求来决定是否选择。