职高生可以考研的专业选择相对有限，但仍有几个专业是可行的，具体如下：
计算机类专业：
计算机类专业需求档次逐渐拉开，研究生阶段能够胜任更高层次的工作，如项目研究人员等。
法律类专业：
法律硕士报考人数增长迅猛，适合非法律专业背景的学生，能够解决复合型人才的需求和跨学科问题。
通信类专业：
随着国内通信行业的发展和外资企业的进入，通信类专业的就业前景广阔。
财会金融类专业：
金融类人才中缺乏高级管理人才和复合型人才，财会金融专业的研究生正是这几类人才的后备军。
汽修专业：
属于汽车技术服务性领域，就业前景广阔，适合爱好汽车且想从事维修工作的学生。
厨师专业：
民以食为天，厨师职业具有吸引力和吸金力，且就业稳定。
数控技术专业：
应用在各种技术性较强的机械操作，就业前景较好。
金融学：
随着经济的高速发展，金融人才需求旺盛，研究生阶段就业面更广，可从事银行、证券、信托、投资、保险等金融机构工作。
建筑学：
建筑学的学生考研后可以获得更多的就业机会和学习更深入的专业理论，就业方向包括建筑设计、城市设计、室内设计等。
药学、中药学、医学、口腔医学、医学检验技术：
这些专业适合报考医药类院校，就业前景较好。
会计学专业：
考研后就业前景很好，工资高，大多能进入大企业工作。
建筑设计技术：
培养具有创新思维和高技能型应用人才，就业方向广泛。
生物制药技术：
全球生物制药市场增长迅速，未来发展潜力巨大。
综上所述，职高生可以选择计算机类、法律类、通信类、财会金融类、汽修、厨师、数控技术、金融学、建筑学、药学、中药学、医学、口腔医学、医学检验技术、会计学、建筑设计技术和生物制药技术等专业进行考研。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。