考研快速上岸的专业有以下几个：
马克思主义理论专业：
由于该专业的就业面相对狭窄，申请考试的学生并不多，因此相对容易被录取。
农学专业：
农学专业是考研最“冷门”的专业之一，国家线较低，竞争压力小，容易考上。此外，随着农业现代化的推进，对农学专业人才的需求也在不断增加。
林学专业：
林学是农学的一个二级学科，其学硕和专硕国家线与农学相同，也属于比较好考的专业。
历史学专业：
相对于其他考研文科类专业，历史学专业的上岸难度较低。
机械工程：
考研工学专业中，有些专业的复试线较低，容易考上。
土木工程：
土木工程专业也属于机械工程专业的“难兄难弟”，竞争压力相对较小。
教育学专业：
教育学专业录取率普遍较高，不考数学，适合许多考生。
法学专业：
虽然法学专业的考研难度相对较大，但其就业前景不错，一直受到考生的青睐。
文物与博物馆专业：
这个专业报考人数较少，招生人数较多，容易考上。
环境管理专业：
随着环境问题的日益严重，对环境管理人才的需求不断增加，竞争相对较小。
新闻学专业：
传媒行业的发展和新媒体的兴起使得新闻学专业的考研成功率较高。
哲学类专业：
哲学类专业的国家线很低，报考人数不多，竞争较小。
社会工作：
社会工作专业的报录比小，考研难度相对较低。
汉语言国际教育：
这个专业国家线比文学类和教育学类分数线较低，容易考上。
大气科学专业：
虽然大气科学专业是冷门专业，但其就业方向明确，主要就业方向为气象局。
特殊教育类：
特殊教育专业的院校复试线较低，竞争小，就业性质特殊。
这些专业相对来说在考研时较为容易上岸，但具体选择还需结合个人兴趣、职业规划及实际情况。建议考生在选择专业时，综合考虑自己的长期发展目标和兴趣点，选择最适合自己的方向。