模特和美术哪个更好考研，这个问题没有绝对的答案，因为它取决于个人的条件、兴趣以及职业规划。以下是它们之间的一些比较和建议：
专业要求
模特专业：对身高、形象等外在条件要求较高，相对容易通过。培训时间较短，通常在1-3个月之间可以学会基本的技能。
美术专业：需要扎实的基本功和长期训练，难度较大。没有学过任何专业的人士也可以报名，但需要在考试前参加选定的职业培训。
考试难度
模特专业：考试相对容易一些，分数段通常在300分左右，一些学校如北服的要求可能稍低一些。
美术专业：考试难度较大，需要长期的学习和训练，但只要准备充分，也可以取得不错的成绩。
个人兴趣和条件
如果你对外观和形象有自信，喜欢展示自己，模特专业可能更适合你。
如果你对绘画和艺术有浓厚的兴趣，希望从事艺术创作或设计工作，美术专业可能更适合你。
学校推荐
模特专业：上海的东华大学、天津工业大学、北京服装学院等都是不错的选择，这些学校在国内有较高的知名度和专业水平。
美术专业：中央戏剧学院、中国美术学院、鲁迅美术学院等都是国内顶尖的美术院校，适合有美术基础的学生报考。
建议
如果你对模特行业感兴趣，且外在条件较好，可以考虑报考模特专业。由于模特专业的培训时间较短，容易上手，适合希望在短时间内学会技能并进入行业的学生。
如果你对美术有浓厚的兴趣，且有长期学习和训练的准备，美术专业可能更适合你。美术专业虽然难度较大，但只要付出努力，可以获得更高的艺术成就和更广阔的发展空间。
最终选择哪个专业，建议结合自己的实际情况和兴趣，进行充分的了解和准备，选择最适合自己的道路。