选择化学化工考研的专业和学校时，可以考虑以下几点：
个人兴趣和职业规划
如果你对化学物质的性质和变化规律感兴趣，并且希望从事科研或教学工作，那么化学专业可能更适合你。
如果你对工业生产和工程设计感兴趣，希望从事化工相关行业的技术和管理工作，那么化工专业可能更适合你。
学校的专业实力和声誉
华东理工大学：教育部直属的211工程大学，化学工程与技术学科在国内外具有较高声誉。
北京化工大学：教育部直属高校，化学工程与技术是该校最好的学科之一。
天津大学：化学工程与技术专业在学科评估中为“A+”，排名第一。
大连理工大学：化学工程与技术是国家级重点学科，化工系创办于1949年。
清华大学：国内最好的化学工程专业之一，具有强大的科研实力和丰富的教学经验。
华南理工大学：化学工程与技术专业中名列前茅，有多个国家级和省级重点学科。
考研难度和上线率
天津大学和 大连理工大学虽然报考难度较高，但上线率也较高。
清华大学的考研率高达90%以上。
就业前景
化学工程专业毕业生可以在石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作。
化工专业毕业生可以在石油化工、化工装备、环保、能源等领域从事工程设计、生产管理、技术研发等工作。
建议
如果你对化学理论有浓厚兴趣，希望从事科研或教学工作，且希望进入顶尖高校，那么清华大学、北京大学等学校的化学专业是很好的选择。
如果你对化工应用和生产技术感兴趣，希望进入化工行业，那么华东理工大学、北京化工大学、天津大学和大连理工大学等学校的化工专业都是值得推荐的。
如果你希望选择一所相对容易考上的学校，同时希望有较高的就业前景，那么华南理工大学也是一个不错的选择。
综合考虑以上因素，选择适合自己的专业和考研学校，可以提高成功率和职业竞争力。