在江苏省，考研英语专业较为知名的大学包括：
南京大学：
英语专业全国排名靠前，拥有博士点，考研难度大。
南京师范大学：
英语专业有博士点，可能存在竞争激烈的情况。
苏州大学：
英语专业有优秀的师资力量，且苏州城市环境良好。
东南大学：
985高校，工科实力强，英语专业也有一定水平。
南京理工大学：
与南京大学和南京师范大学有紧密联系，是考研的跳板。
河海大学：
在水利工程等领域有优势，考研英语专业也有一定竞争力。
江苏大学：
作为保底选项，英语专业也有一定的吸引力。
南京财经大学 、 南京审计大学、 南京邮电大学：
这些学校相对容易考取，英语专业也有一定的教学水平。
选择学校时，建议根据自己的兴趣、专业背景和目标进行综合考虑。同时，考研的难度和竞争情况每年都有所变化，建议关注最新的招生简章和录取情况