榆林师范学院以下专业考研较为推荐：
教育学原理专业
综合性强：该专业研究教育现象、揭示教育规律，适合对教育领域有深入了解需求的学生。
就业前景广阔：学习内容涵盖教育各个方面，从理论研究到实践应用，对于从事教育工作或研究具有吸引力。
教育学类专业
包括专业：教育学、心理学、教育技术学等。
适合人群：有一定教育背景或兴趣的学生，这些专业相对容易入手。
外语教育类专业
包括专业：英语教育、汉语国际教育等。
适合人群：对外语有一定掌握且对教育知识感兴趣的学生，这些专业可能会比较容易。
体育教育类专业
包括专业：体育教育、运动训练等。
适合人群：对体育有较强兴趣和专业知识，并具备一定运动训练经验的学生，这些专业可能更适合。
数学与应用数学师范类
考研方向：基础数学、应用数学、概率论与数理统计、计算数学、运筹学与控制论等。
发展方向：
基础数学：从事理论研究。
应用数学：在企业从事应用类工作。
概率论与数理统计：在金融机构从事经济方面的工作。
计算数学：偏向计算机。
运筹学与控制论：偏向自动化。
建议根据个人兴趣、专业背景和职业规划，选择最适合自己的专业进行考研。如果对教育领域有浓厚兴趣，教育学原理专业是一个很好的选择。如果对外语或体育有专长，外语教育类专业和体育教育类专业也值得考虑。对于希望从事数学相关领域工作，数学与应用数学师范类专业是一个值得推荐的考研方向。