内地学生想要申请香港高校的研究生课程，通常需要满足以下条件：
学术背景
拥有大学认可的学士学位或同等学历。
对于内地本科毕业生，通常需要获得学士学位，并且平均成绩达到80分-85分及以上。
985、211院校背景的学生申请时通常更有优势。
语言能力
大多数香港高校的课程采用英文授课，因此需要具备合格的语言成绩。
一般要求雅思成绩达到6.5分或以上，或托福成绩达到79分/80分及以上。
部分香港高校和专业接受大学英语六级成绩，一般要求达到450分以上。
其他申请材料
个人陈述（Personal Statement），需围绕申请的专业和学校展开，突出个人优势和特点。
两封推荐信，推荐人最好是申请人本科阶段的教师或教授。
实习、项目或工作经验证明。
各类获奖证明、荣誉证书等。
申请时间
香港的研究生申请一般提前一年开始，秋季入学的项目在当年的1-3月开始申请，春季入学的项目在9-11月开始申请。
联合培养项目
部分香港高校与内地高校合作设有联合培养项目，内地学生可以通过此项目申请到香港学习。
注意事项
不同学校和专业的申请要求可能有所不同，建议详细阅读目标学校的招生政策和要求。
提前准备相关材料，并关注申请截止时间，以免错过申请机会。
以上信息基于最近更新的数据，具体申请过程和要求可能会有所变动，请以各香港高校官方网站的最新信息为准。