在南京选择考研寄宿学校时，可以考虑以下几个选项：
南京大学：
作为中国顶尖的综合性大学之一，南京大学的考研寄宿学校设施齐全，教学质量高，师资力量雄厚。学校提供良好的学习环境和丰富的学术资源，为考研学生提供了良好的学习条件。
东南大学：
东南大学是一所工科为主的综合性大学，其考研寄宿学校设施完善，教学质量优秀。学校注重培养学生的实践能力和创新精神，为考研学生提供了广阔的发展空间。
南京航空航天大学：
南京航空航天大学是一所以航空航天为特色的工科大学，其考研寄宿学校设施先进，教学质量高。学校拥有一流的实验室和科研平台，为考研学生提供了良好的科研条件。
南书房南航备考之家：
位于南京市江宁区南京航空航天大学对面，提供集公寓住宿、专用自习室、管家服务为一体的综合性服务。自习室配套齐全，24小时开放，宿舍环境优美，配套便利，适合全职/兼职考研、考公、考编等备考人群。
南京博思寄宿考研机构：
位于东南大学九龙湖校区旁，交通便利，环境良好，学习氛围佳，提供VIP小教室和全程班主任督学打卡，宿舍有独立卫浴和洗衣机。
南京晨飞寄宿考研：
紧临地铁，自习教室VIP小班，人数少，安静，住宿独立卫浴，有独立洗衣机，提供沉浸式学习环境和封闭式园区管理。
南京龙飞寄宿考研学校：
位于江宁大学城，交通便利，配有自习室、背书教室、网络教室、篮球场、足球场等运动场所，宿舍有双人间、三人间、六人间，独立卫浴，配有热水器和空调。
太极寄宿考研学校：
在江宁区有两个校区，提供食、宿、学一体化的全封闭管理模式，宿舍有2人间、4人间、6人间等房型，房间宽敞明亮，配有独立卫浴和洗衣机，整体环境优雅。
根据以上信息，建议选择离自己目标院校较近、设施完善、学习氛围浓厚的考研寄宿学校。例如，如果报考南京大学或东南大学，南京大学附近的考研寄宿学校可能是最佳选择；如果考虑地理位置和交通便利性，南书房南航备考之家和南京博思寄宿考研机构也是不错的选择。