《英语文摘》、《英语沙龙》和《英语世界》都是优秀的英语刊物，但它们各有特点，适用于不同的学习需求和英语水平。
《英语文摘》
内容特点：刊登外电报刊精华，内容包括时事、新闻、资讯文章等，难度适中，适合高校大学生和硕博研究生。
适用对象：适合考研阅读，有助于提高应试能力和了解时事新闻。
《英语沙龙》
内容特点：以滋润身心、开阔视野的多题材阅读欣赏类文章为主，难度较低，适合英语水平一般的学习者。
适用对象：适合英语水平较低的学习者，可以提升英语素养和开阔视野，同时也有考研指导和小技巧。
《英语世界》
内容特点：侧重介绍西方文化，译文纯正经典，适合英语学习和欣赏。
适用对象：适合所有英语学习者，尤其是希望了解西方文化的读者，可以作为英语学习的辅助材料。
建议：
如果你准备参加考研英语考试，建议以《英语文摘》为主，它的高难度和实用性更适合考研阅读。
如果你希望提升英语水平，并且不特别针对考研，可以选择《英语沙龙》，它的内容较为轻松，适合日常学习和欣赏。
如果你对西方文化感兴趣，且希望提高英语水平，《英语世界》是一个不错的选择。