在牛津和剑桥之间选择考研专业时，可以考虑以下信息：
相对容易考取的专业
音乐专业：由于有皇家音乐学院的加持，音乐专业在牛津和剑桥都相对容易考取。
古典学：古典学及其相关专业的录取率较高，例如古典学（40%）、古典学与英语（34%）、古典学与现代语言（36%）等。
冷门语言：一些较为冷门的语言专业，如欧洲与中东语言（34%）、材料学（28%）等，录取率也相对较高。
宗教研究：宗教与东方研究（33%）、神学与宗教（39%）等专业的录取率也较为可观。
竞争较为激烈的专业
数学系：尽管剑桥数学系的录取率相对较高（33.5%），但由于其知名度和牛顿的关联，申请人数较多。
化学系：牛津化学系的录取率为36.8%，申请人数也较多，但相对于数学系可能略低一些。
历史系：剑桥历史系的录取率为37.2%，申请人数适中。
建议
如果你对音乐有浓厚兴趣，并且希望利用皇家音乐学院的资源，牛津和剑桥的音乐专业都是不错的选择。
如果你对古典学、宗教研究或冷门语言感兴趣，这些专业在牛津和剑桥的录取率较高，可以优先考虑。
如果你希望进入数学或化学领域，尽管竞争激烈，但剑桥数学系和牛津化学系仍然是顶尖的选择。
如果你对历史感兴趣，剑桥历史系是一个值得考虑的地方。
综合考虑你的兴趣、职业规划以及竞争情况，选择最适合自己的专业将有助于提高考研的成功率。