语言学及应用语言学考研通常包括以下科目：
政治：
全国统考科目，代码为101。
英语：
全国统考科目，通常学硕考英语（一），专硕考英语（二），代码分别为201和204。
专业课一：
通常为专业基础课，偏理论基础，各学校自主命题，部分院校会采用教育部统考试题。
专业课二：
通常为专业实务课，偏专业研究，也是各学校自主命题，部分院校会采用教育部统考试题。
具体的考试科目和参考书目可能因学校和研究方向的不同而有所差异。例如，北京师范大学的语言学及应用语言学考研科目包括：
（101）思想政治理论
（201）英语（一）
（708）中国语言文学综合
（808）中国语言文学基础
厦门大学的专业课可能包括：
古代汉语
现代汉语
语言学理论
建议考生根据目标院校的招生专业目录和参考书目进行准备。