中国人民大学和厦门大学都是非常好的选择，具体哪个更好考研需要根据个人的兴趣、职业规划以及备考情况来决定。以下是它们的一些比较：
学科排名与实力
中国人民大学：中国人民大学的应用统计硕士在全国排名第二，学科评估为A+，是全国非常厉害的学院之一。人大统计学科始建于1950年，拥有悠久的历史和深厚的学术底蕴，强调统计理论和统计应用的结合。
厦门大学：厦门大学的统计学在全国也有很高的声誉，但相比人大略逊一筹。厦大在统计学方面也有很好的师资力量和研究实力，是许多经济学子的热门选择。
录取情况
中国人民大学：2019年统计学进复试17人，录取14人；应用统计进复试66人，录取59人左右。人大的录取人数较多，相对较为宽松。
厦门大学：虽然具体录取数据未提供，但作为国内顶尖的财经类院校，其统计学专业的竞争也非常激烈。
专业方向
中国人民大学：人大在统计学方面更注重经济统计，更适合对银行等金融行业感兴趣的人才。
厦门大学：厦大在统计学方面可能更侧重于数学和统计学的理论研究，同时也有一些与经济相关的应用统计方向。
地理位置
中国人民大学：位于北京，地理位置较好，对于希望在北京发展或需要更多北京资源的学生来说是一个优势。
厦门大学：位于厦门，环境优美，气候宜人，适合喜欢南方气候和生活环境的学生。
建议
如果你对经济统计感兴趣，希望在北京发展，并且希望进入国内顶尖的统计学院，那么中国人民大学是一个非常好的选择。
如果你对统计学的理论研究更感兴趣，或者希望在一个环境优美的地方学习，厦门大学也是一个非常优秀的选择。
最终的选择还是要根据个人的兴趣和职业规划来决定，建议你可以先深入了解两个学校的具体课程设置、师资力量、研究方向以及就业情况，再做最终的决定。