食品考研专业课的资料可以通过以下途径找到：
报考院校研究生官网
每个院校的研究生官方网站都会发布该年的研究生招生目录，其中包含了各个招生专业的考研专业课的考试科目范围和具体的参考书目。这是获取专业课资料最官方和最权威的途径。
联系报考目标院校目标专业的上岸同学
可以向他们购买二手书籍，这些书籍通常比官方店购买要便宜得多。
目标院校档案室或打印店
院校里的打印店有时会售卖考研真题，这也是一个获取资料的途径。
考研论坛和社交媒体
在考研论坛、微博、知乎等社交媒体平台上，可以找到许多关于食品考研的专业资料、经验分享和讨论，有时也能找到一些有用的参考书籍或笔记。
在线图书店和电商平台
在淘宝、京东等电商平台上，可以购买到各种考研辅导书籍和资料。
考研辅导机构
参加考研辅导机构可以获取到系统的专业课资料和辅导，有助于提高备考效率。
建议优先使用报考院校的官方网站和联系上岸同学的方法，因为这些途径最可靠且能获取到最准确的资料。同时，也可以结合其他途径如在线图书店、社交媒体和考研论坛，以获取更全面的资料。