跨考美术考研的专业选择相当多样，可以根据个人兴趣、职业规划以及院校的具体要求来进行选择。以下是一些适合跨考的专业：
视觉传达设计：
这个专业涉及到平面设计、广告设计、品牌设计等领域，学习内容涵盖设计基础、色彩理论、排版设计、用户体验等。随着互联网的发展，视觉传达设计师的需求也在不断增加。
环境艺术设计：
专注于空间环境的设计，包括室内设计和景观设计。这个专业不仅要求设计师具备美学素养，还需要有一定的工程知识。
产品设计：
这是一个结合了艺术与工程的领域，旨在创造功能性强且美观的产品。课程通常包括工业设计、材料学、人体工程学等。
动画与数字媒体艺术：
随着数字技术的迅猛发展，这个专业主要培养能够使用各种数字工具进行创作的艺术人才。
广告学：
广告学专业旨在培养具有全媒体新闻传播知识和能力的应用型、复合型、创新型人才，适合艺术生跨专业考研。
新闻学：
新闻学专业学科主要以文学、政治学和社会学为学科基础，同时又与哲学、经济学、管理学、艺术学、心理学和历史学学科密切相关。这个专业培养能够在各类媒体从事新闻采访、写作、编辑、评论、摄影等新闻实务的人才。
数字媒体技术：
这是一个艺术和科学相结合的专业，具有技术与艺术性的特点，适合艺术生跨专业考研。
播音主持艺术：
培养对象具备广泛文化知识、艺术水准和良好职业道德，能够在各级各类电视台、电台、广告公司、教育、旅游、电信等单位从事语言艺术工作。
管理类：
如会展策划和管理等，适合艺术生跨专业考研，培养适应社会主义市场经济和会展事业发展需要的高级应用型人才。
美术学：
这是一个学术学位，更偏于理论研究，招生方向包括美术史论、美术批评、美术创作、书法史论等。
在选择跨考专业时，建议考虑以下几点：
个人兴趣：选择自己真正感兴趣的专业，有助于在备考和未来的学习中保持动力。
职业规划：考虑未来的职业发展方向，选择与之相关的专业。
院校要求：不同院校对跨考专业的要求不同，需要提前了解目标院校的招生政策和考试内容。
自身条件：评估自己的学术背景和技能，选择适合自己的专业。
最后，跨考美术考研虽然有一定的难度，但通过充分的准备和合适的专业选择，完全有可能实现目标。建议尽早开始准备，了解目标院校的招生信息，制定详细的学习计划。