中药学专业的学生在考研时，可以选择跨考多个不同领域的专业，具体如下：
哲学：
哲学是研究人理解人、人认识人的理性活动，是世界观的理论体系。中药学学生跨考哲学，可以拓宽思维，增强对世界的基本和普遍问题的理解。
金融学：
金融学研究的内容包括金融理论、金融史、金融学说史等，中药学学生跨考金融学，可以结合自己的兴趣和未来职业规划，探索更广阔的经济和管理领域。
会计学：
会计学是研究财务活动的学科，中药学学生跨考会计学，可以学习如何管理和记录经济交易，为未来的职业发展打下坚实基础。
新闻学：
新闻学是研究新闻事业和新闻工作规律的科学，中药学学生跨考新闻学，可以培养新闻实务能力和宣传技巧，为媒体或政府机关工作做准备。
教育学：
教育学是研究教育现象和规律的学科，中药学学生跨考教育学，可以从事教育管理工作或进一步研究教育理论。
药学：
药学是研究药物的科学，中药学学生跨考药学，可以更深入地学习药物的基本理论和临床应用，为药物研发或药物管理打下基础。
药物化学：
药物化学是研究药物的化学结构和性质的科学，中药学学生跨考药物化学，可以掌握药物设计、合成和结构优化的技能。
药剂学：
药剂学是研究药物制剂的学科，中药学学生跨考药剂学，可以学习如何制备和优化药物剂型，提高药物疗效。
药物分析：
药物分析运用化学、物理学、生物学等方法研究药物的检验、稳定性、生物利用度等，中药学学生跨考药物分析，可以掌握药物质量控制的关键技术。
药理学：
药理学是研究药物作用机制和药效的科学，中药学学生跨考药理学，可以深入了解药物在体内的作用过程，为药物研发和应用提供理论支持。
建议
选择专业：根据个人兴趣和未来职业规划选择合适的专业，确保跨考的专业与自己的长期目标相符。
了解要求：在决定跨考前，务必查阅目标专业的招生简章，了解是否有特殊要求或限制。
提前准备：跨专业考研需要提前准备，加强相关课程的学习，确保在考试前具备足够的知识和能力。
通过以上分析，中药学专业的学生在考研时有多种选择，可以根据自身情况选择最适合自己的专业方向。