食品考研可以分以下专业：
食品科学与工程：
这是一个工学学科门类下的专业，研究食品生产、加工、储存、运输等方面的基本知识和技能。该专业适合数学和英语基础较好的同学报考，考试难度相对较大，通常需要考数学一。
生物与医药：
这是一个工学或医学学科门类下的专业，涉及食品中的生物成分、生物技术和生物医学等方面。该专业适合对生物和医药感兴趣的同学报考，考试难度因学校而异，部分学校可能要求考数学。
食品加工与安全：
这是一个农学学科门类下的专业，关注食品的生产、加工、储存、运输及质量安全控制等方面。该专业相对容易考，不考数学，适合数学基础较差但想从事食品领域工作的同学报考。
食品营养与卫生：
这是一个医学学科门类下的专业，研究食品的营养成分、食品卫生及其对人体健康的影响。该专业适合对营养学和卫生学感兴趣的同学报考，通常不考数学，但需要掌握一定的卫生综合知识。
建议
数学基础较好的同学可以选择 食品科学与工程或 生物与医药，这两个专业虽然考试难度较大，但就业前景广阔，尤其是食品科学与工程，涉及多个领域，如食品生产、研发、质量控制等。
数学基础较差的同学可以选择 食品加工与安全或 食品营养与卫生，这两个专业相对容易考，且与食品行业的实际需求紧密相关，就业前景也不错。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择最适合自己的专业进行报考。