硕士研究生晚饭的饮食搭配建议如下：
饮食原则
晚餐应补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，因此应以易消化为标准，但不可吃得过多或过于油腻。
建议吃七分饱，避免吃得过饱影响睡眠。
食物选择
主食：可以选择各种米面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条等。主食要保证足量，因为大脑利用的唯一能量来源是葡萄糖，而蛋白质不能被大脑直接利用。
副食：包括少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品和蔬菜水果等。这些食物可以提供必要的蛋白质、维生素和矿物质。
开胃小菜：如果考生胃口不好，可以适当增加一些开胃小菜，如凉拌西红柿等，或者绿豆汤等饭后辅食，以增加食欲。
饮食时间
晚餐最好在6:30到7:00之间吃，最迟不应超过8点之前。
其他建议
睡觉前避免饥饿入眠，可以适量增加夜宵餐饮，如喝一杯牛奶、吃两片饼干。
夏天考试时，注意补充水分，每天建议喝1500-2000毫升水，每次约200毫升。
通过以上饮食搭配，可以确保硕士研究生在晚餐时获得充足的营养，同时避免消化不良和影响睡眠质量。