考研材料专业课的学习方法如下：
理解加重复背诵
对于《材料科学基础》等科目，理解是基础，重复背诵是巩固记忆的关键。例如，对于“成分过冷”的定义，首先要找出关键主干“实际温度低于凝固温度”，然后再加上定语，明确是哪种“实际温度”与哪种“凝固温度”。
深入理解材料的基本性质、结构和应用
材料科学基础是专业课的核心，需要深入理解材料的基本性质、结构和应用。复习时不仅要记忆和理解，还应注重与实际应用的结合，可以参考相关教材和期刊文章。
制定详细的学习计划
根据考试时间和自己的基础，制定详细的学习计划，合理安排各阶段复习资料的使用时间和进度。前期可以集中学习基础知识讲解类资料，中期强化做练习题和总结知识点，后期冲刺多做真题和模拟题。
做笔记和总结归纳
在复习课本的过程中，要注意边读边做笔记，记录重点、难点、易错点及自己的思考和总结。学完一个章节或模块后，对其中的知识点进行总结归纳，梳理知识框架，形成自己的知识体系。
研究真题
专业课的真题可以在论坛、学校网站等渠道查找。通过研究真题，了解考试题型和命题思路，揣摩其命题动机。反复诵读考点，提高解题能力和知识掌握能力。
搜集最新专业课书籍和历年真题
详细整理专业课程的逻辑结构，对照专业试题，看看曾经的考试重点落在哪里，并揣摩其命题思路和动机。广泛地咨询该专业本科生和研究生，了解最新情况。
专题整理
根据一些重要的原理性知识，结合当前热点问题，为自己列举出一系列问题，然后从教材及专业杂志中整理答案。整理完后，每隔一段时间就要拿出来温习一下，看是否又产生了新的答题思路。
注重课本和基础知识
课本是根本，不论出题方向怎么多变，题型怎么多变，课本是出题的基础。着重记忆重点章节的相关概念，对课本要有一个纲领性的认识。掌握这些基础知识和关键点可以对70%~80%的试卷题目。
使用合适的复习资料
选择资料时要注意其是否根据最新大纲编写，结合考试大纲选择知识点覆盖全面、讲解细致的资料。制定合理计划，合理安排各阶段复习资料的使用时间和进度。
寻求帮助
如果遇到不懂的问题，可以向专业课老师请教，或者加入考研讨论群获得帮助。多请教已经通过考试且成绩较高的研究生，争取全面一些。
通过以上方法，可以有效地学习考研材料专业课，提高复习效率和成绩。