食品专业转专业考研可以选择的专业有：
化学专业：
食品专业与化学专业相关性较强，许多食品科学和工程专业的课程都包含化学知识。
微生物专业：
微生物是食品科学中的一个重要分支，涉及食品发酵、食品微生物检测等方面。
生物工程专业：
生物工程专业的课程与食品工程有许多相似之处，适合对食品生产技术和工程感兴趣的学生。
食品加工与保藏专业：
这个专业侧重于食品加工技术、保藏方法等方面的研究。
功能食品研究与开发专业：
专注于功能食品的开发和研究，适合对食品科学和创新感兴趣的学生。
食品质量与安全专业：
涉及食品的质量控制、安全检测和管理等方面。
食品学专业：
这是一个综合性较强的专业，涵盖食品科学、工程、技术等多个方面。
食品化学专业：
从化学角度研究食品的组成、结构、性质及其在生产、加工、贮存和运销过程中的变化。
食品免疫学专业：
研究食品中的免疫成分及其对人体健康的影响。
遗传学专业：
涉及食品遗传学方面的研究，如食品基因改良等。
营养与食品卫生学专业：
研究食品中的营养成分及其对人体健康的影响。
生物化学与分子生物学专业：
这些专业知识在食品科学和工程中应用广泛。
植物学专业：
研究植物的成分、结构和功能，与食品科学有一定关联。
药理学专业：
研究药物的作用机制和药效，与食品科学在食品安全和健康方面有一定联系。
药剂学专业：
研究药物制剂的制作和应用，与食品科学在食品质量控制和安全性方面有一定关联。
建议
选择相关性强专业：建议选择与食品专业相关性较强的专业，如化学、微生物、生物工程等，这样在考研和未来的学习中能够更好地衔接。
了解具体院校要求：不同院校对跨专业考研的要求不同，建议提前了解并咨询目标院校的研究生招生要求。
兴趣和职业规划：在选择跨专业时，要结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。
提前准备：跨专业考研需要提前准备，建议在大三时就开始了解相关课程和院校，制定详细的学习计划。
希望这些信息对你有所帮助，祝你在考研和职业选择上取得成功!