对于心理健康教育专业考研的院校选择，可以考虑以下几所：
中央民族大学：
位于北京，是985高校，心健专业18年才开设，报考人数较少，竞争相对较小，且是985院校中性价比最高的。
华中师范大学：
教育部直属重点综合性师范大学，国家“211工程”重点建设大学。心理学、教育学实力排名全国前列，心理健康教育专业参考书目较少，招收人数较多。
华南师范大学：
校本部位于广州市，是广东省人民政府和教育部共建高校。心理健康教育专硕属于心理学院，学院师资力量雄厚，录取人数较多。
陕西师范大学：
师范直属师范院校之一，报考人数较低，录取人数每年维持在25+人，专业二参考书五本，性价比较高。
辽宁师范大学：
心理学考研性价比较高的师范类院校，招生人数多且分数不高，学科排名较高，竞争压力相对较小。
扬州大学 和 江苏师范大学：
位于江浙沪地区，招生人数多，报考难度相对较低。
福建师范大学、 天津师范大学和 西北师范大学：
这几所学校招生人数较多，分数线相对较低，适合追求性价比的考生。
综合以上信息，如果你追求性价比且不介意地理位置，中央民族大学和陕西师范大学是不错的选择。如果你希望进入顶尖的211高校，华中师范大学和华南师范大学也是很好的选择。此外，辽宁师范大学和江苏师范大学在江浙沪地区也有较高的性价比。
建议根据自己的实际情况（如地理位置偏好、学术目标、竞争压力等）选择合适的院校，并进行充分的备考。