材料专业的学生在考虑跨专业考研时，有几个选项可以考虑：
相近专业
冶金工程、 金属材料工程、 无机非金属材料工程、 高分子材料与工程、 复合材料与工程、 焊接技术与工程、 非织造材料与工程等。这些专业与材料专业有较高的相关性，因此跨考难度相对较小，且在复试中可能具有优势。
相关学科
电子科学与技术、 计算机相关专业（如计算机科学与技术、计算机系统结构、计算机应用技术、计算机软件与理论等）。这些专业虽然与材料专业不完全一致，但都属于工科领域，有共同的基础课程如数学、物理、化学等，因此也适合跨考。
其他选择
机械类：如 材料成型及控制工程，这个专业与材料科学与工程专业较为接近，适合材料专业的学生跨考。
经管类：如 会计、 财务管理、 工商管理、 管理科学与工程、 经济学、 金融学等。这些专业虽然与材料专业差异较大，但如果学生在本科阶段有相关课程或兴趣，也可以考虑跨考。
建议
了解目标专业：在决定跨专业考研前，务必详细了解目标专业的考试科目、内容及相关要求，以便提前准备和补充相关知识。
咨询在读研究生或导师：可以通过与在读研究生或导师交流，获取第一手资料和建议，制定更为合理的复习计划。
兴趣原则：选择感兴趣的专业和学校可以提高学习效率和自信心，因此建议在选择跨考方向时，充分考虑自己的兴趣和职业规划。
备考准备：跨专业考研需要更强的学习能力和时间管理能力，因此建议提前制定详细的复习计划，并加强英语和政治等公共科目的学习。
通过以上分析，材料专业的学生在跨专业考研时有多种选择，可以根据自身情况和兴趣，选择最适合自己的方向。