华南农业大学提供多个专业供学生考研，以下是一些可考研的专业类别及其相关信息：
兽医学
专业特点：不考数学，适合对动物医疗感兴趣的学生。就业方向包括私人兽医门诊、养殖企业驻场兽医、官方兽医等。考研难度相对较低，主要考查动物生理学、动物病理学、兽医药理学等科目。
农业管理
专业特点：不考数学，可跨考，适合对农业经营和管理感兴趣的学生。就业方向主要是在大中专院校、中学从事农业经营管理学教学工作和有关农业科研机构从事科研工作。考试科目相对较为基础，主要包括农学概论、管理学原理等。
食品与安全
专业特点：不考数学，可跨考，适合对食品安全和营养感兴趣的学生。就业方向包括食品科学、营养与食品安全、食品生物技术等领域的工作。
林业
专业特点：不考数学，可跨考，适合对森林生态和林业技术感兴趣的学生。就业方向包括景观设计、林业技术、苗圃技术、园林养护等。
资源与环境
专业特点：考数学，可跨考，适合对资源和环境管理感兴趣的学生。就业方向主要是在各级农业、环境、资源和生态等行政和事业单位，从事管理和技术推广工作。
农业生态学
专业特点：应用生态学的分支学科，研究农业生物与其自然环境的相互作用和演变规律，以促进农业的持续发展。
化学生物学
专业特点：通过化学的理论和方法研究生物中的生命现象和过程，包括疾病的发生发展、人为用药对病理过程的干预等。
食品科学与工程
专业特点：研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，涉及食品生产管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。
机械工程
专业特点：培养掌握机械设计与制造、生产管理、设备维护、质量控制基本理论和专业知识的人才，能从事产品开发与制造、质量检测、设备管理与维护、运行管理、技术推广与营销等工作。
信息与计算机科学
专业特点：以数学、计算机科学与技术为主干，涉及物理学、计算机基础、信息科学基础、理论计算机科学基础、数值计算方法等。
化学工程与技术
专业特点：培养从事过程工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面工作的高素质科技人才。
环境科学与工程
专业特点：涉及环境科学、环境工程等方面的知识和技能，适合对环境科学和管理感兴趣的学生。
风景园林学
专业特点：培养能在风景园林领域从事规划、设计、保护、管理等方面工作的人才。
计算机技术
专业特点：涉及计算机科学与技术的基本理论和应用技能，适合对计算机科学感兴趣的学生。
农机装备工程
专业特点：培养能在农业机械化领域从事工程设计、制造、技术开发、科学研究等工作的人才。
材料工程
专业特点：涉及材料科学、材料工程等方面的知识和技能，适合对材料科学感兴趣的学生。
林学工程
专业特点：培养能在林学领域从事森林培育、森林保护、森林管理等方面工作的人才。
环境工程
专业特点：涉及环境工程方面的知识和技能，适合对环境工程感兴趣的学生。
测绘工程
专业特点：培养能在测绘领域从事测量、地图编制、地理信息系统的应用等方面工作的人才。
土木工程
专业特点：培养能在土木建筑领域从事工程设计、施工、管理等方面工作的人才。
水利工程
专业特点：培养能在水利领域从事工程设计、施工、管理等方面工作的人才。
果树学
专业特点：研究果树的生长发育、繁殖、栽培、病虫害防治等方面的科学。
蔬菜学
专业特点：研究蔬菜的生长发育、繁殖、栽培、病虫害防治等方面的