山大和华政考研的难度 各有其优势，具体哪个更好考需要根据个人的实际情况和目标来考虑。以下是它们之间的一些比较：
地理位置和竞争情况
山东大学：位于山东，地理位置相对较差，因此分数可能会相对较低。此外，山东大学的法学专业虽然不如华政等顶尖法学院校，但在国内仍有一定的知名度和影响力。
华东政法大学：位于上海，地理位置优越，对于希望在上海从事律师、公务员等职业的学生来说，是一个很好的选择。华政是传统的“五院四系”之一，法学实力较强，尤其在法律实务方面有很好的口碑。
专业设置和难度
山东大学：法学专业实力较强，尤其是民商法、刑法等方向。山大考研难度相对较低，适合那些希望进入顶尖法学院校但分数可能不够高的学生。
华东政法大学：法学专业难度较高，尤其是法学硕士的初试分数通常在350分左右，竞争较为激烈。但华政的透明度和公平性较高，只要能力足够，机会还是很大的。
就业前景
山东大学：虽然地理位置不占优势，但山东大学的综合实力较强，毕业生在就业市场上仍有一定的竞争力。特别是在山东及周边地区，山东大学的毕业生通常有较好的发展。
华东政法大学：毕业生在上海等一线城市有较高的认可度，从事律师、公务员等职业的机会较多。华政的名师多，学术氛围浓厚，对学生的职业发展有很大帮助。
建议
如果你希望在上海等一线城市从事法律相关职业，并且希望有更好的学术氛围和就业前景，华政是更好的选择。虽然难度较大，但华政的法学专业实力和就业前景都非常优越。
如果你对地理位置没有特别高的要求，或者希望进入一个综合实力较强的学校，山东大学也是一个不错的选择。山东大学的法学专业实力不俗，考研难度相对较低，适合那些希望稳妥进入顶尖法学院校的学生。
最终的选择还是要根据个人的兴趣、职业规划以及实际情况来定。建议你可以先了解两所学校的具体招生情况、专业设置和就业前景，再做决定。