应用学考研的专业主要包括以下几类：
语言学及应用语言学（学科代码：050102）；
汉语国际教育（学科代码：045300）；
汉语言文字学；
应用经济学及其下属的多个二级专业，如国民经济学、区域经济学、财政学、金融学、产业经济学、国际贸易学、劳动经济学、统计学、数量经济学、国防经济等；
应用化学及其下属的多个二级专业，如无机化学、分析化学、有机化学、物理化学以及高分子化学与物理专业等；
应用数学及其下属的多个二级专业，如基础数学、计算数学、数学、概率与统计、计算机方向、运筹学专业、数学工程的科学与工程计算系等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。例如，对语言和文化感兴趣的学生可以选择语言学及应用语言学或汉语国际教育；对经济问题感兴趣的学生可以选择应用经济学；对化学领域感兴趣的学生可以选择应用化学。