是的，可以考研拉丁专业。以下是相关信息的总结：
考研方向
拉丁舞专业的学生可以考研，并且有机会进入大学任教。
除了舞蹈表演和编导方向，拉丁舞专业的学生还可以考虑报考舞蹈学或教育类方向，这些方向注重理论知识和研究能力。
报考资格
拉丁舞专业的学生可以跨专业报考其他相关专业的研究生，例如舞蹈史、表演艺术、舞蹈教育、艺术管理、艺术史等。
对于非专业背景的学生，只要符合学校的报考条件，也可以报考拉丁舞专业的研究生。
其他选择
拉丁舞专业的学生考研后，除了进入高校任教，还可以选择成为舞蹈指导、艺术体操教练、舞蹈评论家等。
他们还可以进入专业舞蹈团体、宣传部、合唱团、专业文艺团、广播电视局、地方文体局、军队艺术团等机构工作。
综上所述，拉丁舞专业的学生有明确的考研和职业发展路径，无论是继续深造还是选择其他相关职业，都有多种选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。