考研动物科学的专业方向及基本科目如下：
动物营养与饲料科学 专业介绍：
研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物的营养问题，为获得高产量、高效率和高质量的肉、蛋、奶、毛提供应用基础理论和先进的科学技术。
主要课程：动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学、动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学等。
考研科目：思想政治理论、英语一、数学（农）或化学（农）、动物生理学与生物化学。
动物学 专业介绍：
揭示动物生存和发展规律的生物学分支学科，研究动物的种类组成、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史。
主要课程：动物学、动物分类学、动物生态学、动物行为学等。
考研科目：思想政治理论、英语一、生物化学（一）。
动物遗传育种与繁殖 专业介绍：
研究动物的遗传规律和繁殖技术，以提高畜牧生产效率和产品质量。
主要课程：动物遗传学、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术等。
考研科目：思想政治理论、英语一、数学（农）或化学（农）、动物生理学与生物化学。
基础兽医学 专业介绍：
研究动物疾病的防治、诊断和治疗方法，保障动物健康和生产效益。
主要课程：基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、动物病理学、兽医药理学、动物微生物学等。
考研科目：思想政治理论、英语一、化学（农）、动物生理学与生物化学。
建议
选择专业方向：根据个人兴趣和研究方向选择合适的专业，如对动物营养与饲料科学感兴趣，可选择该方向；对动物遗传育种与繁殖感兴趣，可选择该方向。
备考准备：提前了解并准备相关课程的内容，特别是英语和数学（如适用），确保在考研中取得好成绩。
选择院校：根据自己的实际情况和目标，选择合适的院校和专业进行报考，如中国农业大学的动物科学专业在业内有较高声誉。
希望以上信息对考研动物科学的学生有所帮助。