在考研复试中，以下爱好可能会给考官留下深刻印象：
运动类爱好：
如马拉松、爬山等，这些爱好表明你拥有强健的体魄和良好的毅力。
音乐类爱好：
如唱歌，这可以体现你拥有稳定的情绪和良好的情感表达能力。
棋类爱好：
如下围棋，这显示你敏而好学且抗压能力强。
文化类爱好：
如品茶聊茶文化，这可以体现你品位甚高，且能静心专一，适合做学问。
手办类爱好：
这可能表明你有一定的审美能力和对细节的关注。
综合考虑，如果你希望在考研复试中给考官留下深刻印象，可以选择一个既能体现你个人品质又能展示你学术潜力的爱好。例如，如果你喜欢下围棋，可以在复试中分享你在围棋学习中的体会和收获，这不仅能展示你的智力水平，还能体现你的学习态度和抗压能力。如果你喜欢音乐，可以在面试中演唱一首歌曲，这不仅能展示你的艺术才华，还能体现你的情感表达能力和自信心。
最终，选择哪个爱好取决于你的个人兴趣和实际情况，选择最能代表你的个性和能力的爱好，能够在复试中脱颖而出。