江西的考研学校各有其特色和优势，以下是一些值得推荐的学校：
南昌大学
南昌大学是国家“双一流”建设高校、教育部与江西省部省合建高校、江西省一流大学整体建设高校。学校设有多个学科门类和大量的本科专业、硕士及博士学位授权学科。南昌大学的食品科学与工程学科在全国第四轮学科评估中被评为A，位列全国第3名。此外，南昌大学的考研难度相对较高，但整体就业率和升学率较高，且不歧视双非考生。
江西师范大学
江西师范大学是博士学位授予权单位和全国第一批学士、硕士学位授予权单位。教育学学科实力强，在当地有很高的认可度，就业前景较好。考研难度适中，尤其是教育学类专业竞争较为激烈。
江西理工大学
江西理工大学是一所地方普通院校，但在有色金属、稀土矿开采与利用方面具有较强实力。学校有博士点或博士后流动站的学科不错，在江西省内具有较高的知名度。考研难度相对较小，适合一志愿报考。
江西农业大学
江西农业大学是双非学校，总体考研难度不大，作物学、农业资源与环境、畜牧学、林学等专业是王牌专业。学校有多个省级重点学科，实践能力和创新精神培养较好。
江西科技师范大学
江西科技师范大学是一所非211、985院校，一志愿考生过了国家线基本上都能录取，调剂生要求较高。学校有多个硕士专业学位授权点，考研难度相对较小。
东华理工大学
东华理工大学虽不是985和211大学，但实力强盛，考研难度小，适合报考。
江西中医药大学
江西中医药大学有多个硕士学位授予点，学院建有多个教学实习基地，注重实践能力和创新精神的培养。考研难度适中。
赣南师范大学
赣南师范大学是省属本科师范院校，也是江西省一流学科建设高校，考研难度较小，适合报考。
建议
选择学校：根据个人专业兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑各学校的综合实力、学科水平和导师学术水平。
准备充分：无论选择哪所学校，都应认真备考，尤其是对于竞争较为激烈的学校和专业。
关注信息：及时关注各学校的招生简章、专业目录、分数线和录取情况，以便做出更为明智的选择。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!