安徽师范大学的考研专业涵盖了教育学、文学、理学、工学、农学、法学、经济学、管理学、艺术学等多个学科领域。具体的专业包括但不限于：
教育学类：教育管理、现代教育技术、小学教育、学前教育等。
文学类：中国语言文学、外国语言文学等。
理学类：数学、物理学、化学、生物科学等。
工学类：计算机科学与技术、电子信息工程、环境工程等。
农学类：植物保护、动物科学等。
法学类：法学等。
经济学类：国际经济与贸易、财政学等。
管理学类：工商管理、公共管理、图书情报与档案管理等。
艺术学类：音乐与舞蹈学、美术学等。
此外，安徽师范大学还设有其他专业，如体育学、外国语学、音乐学、美术学、历史与社会学、物理与电子信息学、化学与材料科学、地理与旅游学、生命科学、环境科学与工程学、新闻与传播学院、法学、图书馆计算机与信息学、数学与统计学等。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询安徽师范大学的研招办或访问其官方网站获取最新的考研专业信息