考研报名选择211高校时，可以考虑以下专业：
暨南大学：
新闻学、药学、金融学、水生生物学、产业经济学。
西南大学：
生物学、基础心理学、特种经济动物饲养（蚕学）、课程与教学论。
郑州大学：
材料科学与工程、临床医学、化学、凝聚态物理、工程力学。
江南大学：
轻工技术与工程、食品科学与工程、设计学、纺织科学与工程。
西北大学：
多个王牌专业，具体专业未详细列出。
北京交通大学：
交通运输工程、计算机、通信专业，以及文科如法学、马克思主义理论。
北京工业大学：
计算机（含软件）专业，通信、机械、电子类专业。
北京科技大学：
经济类专业如会计学，材料学。
北京邮电大学：
通信专业，信息工程等理科专业。
中国农业大学：
各个学科门类齐全，实力强，招生人数多，报考人数少，报录比低。
南京大学：
社会工作专业，在国内名列前茅。
上海财经大学：
金融专业，全国知名。
中央财经大学：
金融学、金融工程、国际金融。
对外经济贸易大学：
应用经济学，国际贸易专业。
西南财经大学：
金融学。
河海大学：
水利工程、环境科学与工程、计算机科学与技术。
南昌大学：
信息科学与工程学院的控制专业。
北京工业大学：
控制科学与工程、计算机科学与技术、软件工程。
中国矿业大学：
矿业工程、安全工程、测绘工程。
武汉理工大学：
自动化学院的控制科学与工程、交通信息工程及控制。
这些专业在各自的211高校中都是王牌或优势专业，具有较高的教学水平和研究实力。建议根据个人兴趣、职业规划以及学科发展趋势来选择合适的专业和学校。