南昌大学 专业：
材料科学与工程
特点：考研难度相对较低，过线即有机会被录取，英语面试简单，专业课常规。
辽宁大学 专业：
多学科门类，包括文史哲经管法等
特点：考研难度不高，录取公平，初试分数达到要求即可进入复试，英语面试简单，专业课常规。
西南大学 专业：
师范类专业以外的其他专业
特点：整体实力强劲，但考研难度相对较低，对基础要求较高，但只要基础扎实，上岸机会大。
郑州大学 专业：
多学科门类，包括理工管文等
特点：考研难度相对较低，重视考生基础，复试淘汰率低。
长安大学 专业：
除王牌优势专业外的其他专业
特点：地理位置较偏，报考热度不高，除了王牌专业外，其他专业考研难度不大，复试一般不刷人。
西北大学 专业：
地质学、考古学等王牌专业以外的其他专业
特点：名气不大，但在陕西有较高认可度，实力不错，考研难度相对较低。
大连海事大学 专业：
交通运输工程以外的其他专业
特点：王牌专业考研难度较大，但其他专业相对容易，整体在211中算是比较好考的大学。
南京农业大学 专业：
作物学、农业资源与环境等王牌专业
特点：考研难度适中，有“双一流”农科联盟成员。
中国矿业大学（徐州） 专业：
非优势专业
特点：考研竞争压力小，录取分数不高，招生规模大。
四川农业大学 专业：
农业领域相关专业
特点：地理位置偏远，报考人数少，录取难度低。
东北农业大学、东北林业大学 专业：
农业和林业领域相关专业
特点：位于东北地区，考研竞争压力小。
西北农林科技大学 专业：
农林领域相关专业
特点：地理位置偏远，报考人数少，录取难度低。
这些学校和专业的考研难度相对较低，适合希望进入211高校但担心竞争激烈的考生。建议考生根据自身兴趣和实际情况，选择合适的学校和专业进行报考。