材料工程师考研的专业方向非常广泛，主要包括以下几种：
高分子材料与工程
研究方向包括高分子材料的合成、制备、改性和加工成型等。
培养具备高分子材料与工程方面知识，能在高分子材料及其复合材料合成、制备、改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的工程技术人才。
金属材料工程
研究方向涵盖金属材料的制备、特性分析、改性、材料特性应用等。
覆盖原金属塑性加工、铸造和焊接等专业，培养从事新型材料的研究和开发、材料的制备、材料特性分析和改性、材料的有效利用等方面的高级工程技术人才。
材料加工工程
研究控制材料的外部形状和内部组织结构，以及将材料加工成为人类所需求的各种零部件的应用技术学科。
方向包括高分子材料成型加工及功能化、高分子加工理论、技术与装备、产品包装设计与制造、材料冶金技术及应用等。
材料物理与化学
主要研究材料的物理和化学行为，以及材料组成、结构和性能之间的关系。
这个方向为材料科学提供了理论基础和实验方法，有助于深入理解材料的本质和性能。
材料科学与工程
这是一个综合性的学科，涉及材料的设计、合成、加工、应用等多个方面。
培养具备全面材料知识，能在材料领域进行技术开发、工艺设计、生产管理等方面工作的高级人才。
其他相关专业
包括安全与环境功能材料、半导体材料与器件、包装工程、材料表面与界面工程、材料表征与分析、材料冶金、低维量子物理与材料电子封装、防水材料与工程、腐蚀科学与防护等。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。如果对高分子材料感兴趣，可以选择高分子材料与工程；若对金属材料加工感兴趣，可以选择金属材料工程或材料加工工程。
学校选择：不同学校的研究方向和师资力量有所不同，可以根据自己的实际情况和地理位置选择合适的学校进行报考。
提前准备：考研需要提前准备，建议在大三时就开始复习相关课程，尤其是英语和政治，同时加强数学和专业课的学习。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!