考研热门专业及其相关科目如下：
英语：
英语专业考研的科目包括英语（一）或英语（二）。
新闻传播学：
新闻传播学考研通常不考数学，主要考察英语和政治。
汉语言文学：
汉语言文学专业考研主要考察英语和政治，部分院校还会考察专业综合。
法学：
法学考研的科目包括政治、英语和两门专业课，专业课通常为统考。
会计学：
会计专硕考研的科目包括管理类联考综合能力和英语二。
金融学：
金融硕士考研的科目包括政治、英语和金融学综合。
应用心理学：
应用心理学硕士考研的科目包括政治、英语和心理学专业综合。
汉语国际教育：
汉语国际教育专业考研的科目包括政治、英语和汉语写作与百科知识。
数学：
数学专业考研的科目包括英语、政治、数学分析与高等代数等。
计算机科学与技术：
计算机科学与技术专业考研的科目包括英语、政治以及数学（如数学一或数学二）。
机械工程：
机械工程考研的科目包括英语、政治以及数学（如数学一或数学二）和机械设计基础等。
材料科学与工程：
材料科学与工程考研的科目包括英语、政治以及数学（如数学一或数学二）和材料科学基础等。
化学工程：
化学工程专业考研的科目包括英语、政治以及数学（如数学一或数学二）和化工原理等。
管理学：
管理学考研的科目包括英语、政治以及管理学原理、企业战略等。
软件工程：
软件工程专业考研的科目包括英语、政治以及数据结构、算法等。
这些热门专业的考试科目涵盖了公共课和专业课，具体科目可能会因学校和专业的不同而有所调整。建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细研究各专业的考试科目和要求。