考研的难度因人而异，但总体来说， 华东师范大学和华南师范大学的考研难度都相对较大。
华东师范大学
学科优势：华东师范大学在全国师范类大学中排名第一，拥有多门学科优势，如教育学、心理学、中国语言文学、数学、物理等，这些学科在学科评估中都获得了A级以上的评价。
招生规模：尽管有观点认为其招生规模较大，但整体上竞争依然激烈，尤其是想要进入优势学科的考生。
考试难度：部分专业如文学类、法学类、新闻类、设计类、化工类的分数线较高，其他专业相对容易一些。
华南师范大学
招生名额有限：研究生招生名额有限，竞争激烈，录取注重考生的学术水平、科研能力和综合素质。
综合素质要求高：考试科目设置灵活，对考生的综合素质和学科基础要求较高。
地域和名气：作为广东省内唯一的211师范大学，考研热度高，地理位置和学校的名气也会增加考研难度。
建议
认真备考：无论是报考华东师范大学还是华南师范大学，都需要考生认真备考，全力以赴才有可能考上。
了解专业特点：选择专业时，了解各个专业的特点及录取要求，选择自己擅长且感兴趣的专业。
提升综合素质：注重提升自己的学术水平、科研能力和综合素质，以应对研究生录取的多方面要求。
综上所述，两所学校的考研难度都较大，但通过充分准备和合理选择，仍有较大的录取机会。