对于监理专业哪个最好考研，有以下建议：
土木建筑工程
容易考：相对于交通运输工程和水利工程，土木建筑工程对零基础的考生比较友好，复习难度较低。
就业前景：建筑工程是需求量最大的领域，就业前景非常好。
负责部门：由住房和城乡建设部负责。
交通运输工程
专业性强：对非相关专业的考生来说，交通运输工程的专业难度较大。
就业前景：就业前景广阔，可在交通运输管理部门和企事业单位从事相关工作。
负责部门：由交通运输部负责。
水利工程
专业性强：水利工程专业性较强，对非相关专业的考生来说，难度较大。
就业前景：相对来说，水利工程的需求量较小。
负责部门：由水利部负责。
建议：
如果考生是零基础，建议选择 土木建筑工程，因为相对容易考且就业前景好。
如果考生已经具备相关背景或兴趣，可以考虑 交通运输工程或 水利工程，但需要做好充分准备。
最终选择哪个专业，还需根据考生的个人情况、兴趣及职业规划来决定。