学烹饪 不一定需要专业背景来考研。以下是一些相关的信息和观点：
非专业背景的学习途径
你可以在家里自行学习烹饪知识和技巧，也可以参加一些烹饪培训班来提高自己的技能。
现在有很多线上课程和视频教程可以供你学习，足不出户就能轻松获得相关知识。
专业与兴趣的结合
尽管学习烹饪不一定要成为专业厨师，但如果你对烹饪有浓厚的兴趣，并且希望在这方面有更深入的发展，那么考研可以是一个选择。
考研可以让你更深入地了解烹饪工艺与营养专业，掌握更多的专业技能。
跨专业考研的可能性
很多情况下，考研并不局限于本专业的学生，跨专业就业也是一种常见的现象。如果你在本科阶段学习了与烹饪相关的课程，那么跨专业考研也是可行的。
具体考研方向
烹饪工艺不是考研的专业，但你可以报考与烹饪相关的研究生专业，如营养学、食品科学与工程等。
具体的考研方向可以根据你的兴趣和职业规划来选择，例如，如果你对中餐或西餐有浓厚的兴趣，可以选择相关的专业进行深入研究。
备考和选择学校
如果你决定考研，需要提前了解并准备好研究生考试的相关信息，根据自己的情况制定出合适的备考计划，并积极备战考试。
选择学校时，可以考虑学校的师资力量、研究方向和就业情况等因素，以确保能够选择到合适的学校和导师。
综上所述，学烹饪并不一定需要专业背景来考研，但如果你希望在烹饪领域有更深入的发展，考研是一个值得考虑的选择。你可以通过自学、参加培训班或线上课程来提升自己的技能，并结合自己的兴趣和职业规划来选择合适的考研方向和学校。