南京师范大学考研专业包括以下几类：
文学类
语言学及应用语言学
汉语言文字学
中国古典文献学
中国古代文学
中国现当代文学
比较文学与世界文学
理论语言学
语言信息处理
古代汉语
现代汉语
教育学类
教育学原理
课程与教学论
教育史
比较教育学
学前教育学
特殊教育学
教育管理
现代教育技术
小学教育
科学与技术教育
学前教育
职业技术教育
教育技术学
教育经济与管理
法学类
法学理论
法律史
宪法与行政法
刑法
民商法
经济法
国际法
诉讼法
管理学类
政治学
行政管理
应急管理
哲学
企业管理
技术经济与管理
金融学
国际商务
区域经济
经济学类
国民经济管理
区域经济
新闻传播学类
新闻学
传播学
新闻与传播（专业学位）
戏剧与影视学
广播电视（专业学位）
其他类别
体育学
体育教学
运动训练
这些专业涵盖了文学、教育学、法学、管理学、经济学、新闻传播学等多个学科领域，可以满足不同考研学子的需求。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。