非全日制研究生学费较便宜的专业包括：
教育管理专业：
课程内容侧重于教育政策、组织管理和教育领导等方面，不需要大量的实验设备和材料支持，因此学费相对较低。
护理学：
注重临床实践和护理技能培养，相对于理工科专业，学费较低。
社会工作专业：
学科特点决定了学生主要需要进行社区实践和社会调研，不需要大量的实验设备和材料支持，因此学费也相对较低。
文学、语言学、历史等专业：
这些专业通常侧重于理论学习和研究，对于想要深入研究某一领域的人来说是一个不错的选择。
此外，还有一些院校的非全日制研究生项目在性价比方面表现突出，例如：
河南大学：
多个专业如教育管理、心理学等，学费相对较低，教学质量有保证。
山东理工大学：
工科实力强，工程类专业课程设置实用，学费相对较低。
南京师范大学：
教育学专业在国内享有较高声誉，非全日制研究生项目师资力量雄厚，学费适中。
建议您根据自身的专业兴趣和职业规划，综合考虑各院校的学费及专业实力，选择最适合自己的非全日制研究生项目。