考研院校德语专业包括以下几所：
北京外国语大学：
国内德语专业的佼佼者，拥有雄厚的师资力量和优秀的外国语言文学类教育基地。翻译专业声名远扬，研究生就业率较高。
上海外国语大学：
德语系在雄厚的师资力量下，注重学生实践能力的培养和应用层次的拓展，研究生学术水平和实践能力颇高，课程设置市场认可度较高。
德语外语学院：
作为北京外国语大学的一个分支，以翻译与口译硕士的“一条龙”培养模式、高水平的教学、先进的设施和优秀的师资而名声在外。
外交学院：
中国研究“外交”和“国际关系”的研究型大学，德语系教学积淀深厚，教学质量高，尤其在德语外交翻译和德语欧洲事务研究方面具有独特优势。
北京大学：
德语语言文学专业是国家二级学科，覆盖德语国家作家作品研究、德语文学史与文学理论、德国历史和德国文化史等研究方向。
浙江大学：
德语专业实力较强，涵盖德语语言文学、德语国际商务等专业方向。
南京大学：
德语专业是国家特色专业，注重学生实践能力的培养。
武汉大学：
德语专业在湖北省内具有较高声誉。
同济大学：
德语专业是国家特色专业，以德语国家特色见长。
四川外国语大学：
德语专业通过教育部审批，具有较高教学水平。
此外，还有一些其他院校如南京师范大学、对外经济贸易大学、北京第二外国语学院等也开设德语专业。
建议考生根据自身兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些院校的德语专业实力和就业前景，选择最适合自己的考研院校。