美术考研的专业主要包括以下几种：
绘画类：
这个专业主要涵盖中国画、油画、版画、水彩画等不同绘画形式，毕业生可以在文化艺术、教育、设计、研究、出版、管理等领域从事教学、创作、研究、出版、管理等方面的工作。
雕塑类：
这个专业主要涉及户外城市公共环境雕塑及室内架上雕塑，毕业生可以在专业创作设计、放大制作等方面工作，并能从事本专业教学和研究。
美术学：
这个专业主要培养美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的人才。
艺术设计学：
这个专业主要研究艺术设计的基本理论、方法与实践，涵盖平面设计、广告设计、品牌设计等领域。
戏剧影视美术设计：
这个专业主要培养在剧院团、电影厂、电视台、电视剧制作中心从事美术设计的人才。
动画：
这个专业主要培养在电影、电视等媒体制作岗位上从事动画原画、动画创意设计和编导及三维电脑动画创作理论研究方面的人才。
视觉传达设计：
这个专业主要涉及平面设计、广告设计、品牌设计等领域，毕业生可以在互联网企业发展需求不断增加的背景下，具备良好的创意思维和设计能力。
环境艺术设计：
这个专业专注于空间环境的设计，包括室内设计、景观设计等，毕业生需要具备美学素养和一定的工程知识。
产品设计：
这个专业结合了艺术与工程，旨在创造功能性强且美观的产品，毕业生在市场上越来越受到青睐。
数字媒体艺术：
这个专业结合了传统艺术与现代科技，专注于动画制作、游戏设计、虚拟现实等领域的创作，毕业生需要学习编程、三维建模、特效制作等技能。
公共艺术：
这个专业涉及室内外空间设计、景观设计、城市规划等内容，毕业生需要掌握建筑设计、材料学、生态学等相关知识。
工艺美术：
这个专业主要研究工艺美术的基本理论、方法与实践，涵盖陶瓷、木雕、石雕等领域。
中国画、油画、版画、雕塑、书法、摄影、实验艺术、非物质文化遗产保护：
这些专业方向更具体，分别研究不同的艺术形式和技艺。
美术史论：
这个专业主要研究美术的历史发展、流派演变、风格特征等内容，毕业生需要掌握丰富的美术史知识。
美术教育：
这个专业侧重于培养学生的教学能力，使他们能够胜任中小学美术教师的工作。
美术批评与策展：
这个专业注重培养学生的批评能力和展览策划能力，毕业生需要学习艺术理论、批评方法、展览设计等方面的知识。
艺术管理：
这个专业旨在培养学生的艺术市场运作能力，包括艺术品的营销、拍卖、收藏等方面的管理知识。
根据以上信息，美术考研的专业选择非常广泛，可以根据个人的兴趣和职业规划来选择合适的专业方向。建议在选择专业时，充分了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最适合自己的选择。