给排水科学与工程专业考研方向主要包括以下几个方面：
水处理技术及其应用：
研究水处理技术及其在实际工程中的应用，包括各种水处理方法、工艺流程、设备选型等方面的知识。研究生需要了解各种水处理技术的原理和应用范围，掌握水处理工程的规划、设计和运行管理等方面的技能。
水资源保护与水环境治理：
研究水资源保护和水环境治理的方法和技术，包括水资源的合理利用、水体污染防治、水生态修复等方面的知识。研究生需要了解水资源的分布、特征和利用情况，掌握水环境治理的原理和方法，了解水生态修复的技术和实际应用。
建筑给排水与消防工程：
研究建筑给排水系统、消防系统及其设计、施工和运行管理等方面的知识。研究生需要了解建筑给排水和消防系统的基本原理和设计规范，掌握系统的施工技术和运行管理方法，了解建筑给排水和消防系统的节能减排技术。
工业给排水与废水处理：
研究工业给排水系统、废水处理及其资源化利用的方法和技术，包括工业废水处理技术、工业给水系统设计、废水回用技术等方面的知识。研究生需要了解工业给排水和废水处理的实际情况和需求，掌握相关技术和工艺流程，了解工业给排水和废水处理的节能减排和资源化利用技术。
水工结构与水资源规划：
研究水工结构的设计与优化、水资源规划与管理等方面的知识。研究生需要了解水工结构的设计原理和方法，掌握水资源规划的技术和方法。
此外，给排水科学与工程专业考研还可以选择以下方向：
建筑与土木工程：
研究人类生活需求的形态环境和各类工程设施的建造与完善，涉及区域与城市规划、工业与民用建筑物的设计、各类工程设施与环境的勘测、设计、施工和维护。
市政工程：
研究城市建设中的道路、桥梁、给水、排水、燃气、城市防洪及照明等基础设施建设。
环境科学与工程：
研究如何保护和合理利用自然资源，利用科学的手段解决日益严重的环境问题，改善环境质量，促进环境保护与社会发展。
环境工程：
研究环境保护的技术和方法，涉及水污染控制、固体废物处理、大气污染控制等方面。
工程管理：
研究工程项目的规划、设计、施工、运行等全过程的管理，适用于给排水科学与工程专业的管理和技术工作。
城乡规划学：
研究城市和农村的规划、建设和发展，涉及区域规划、城市规划、景观设计等方面。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的考研方向，同时考虑学校的师资和研究方向，以确保能够顺利考取并顺利完成研究生学业。