821考研专业并不是一个特定的名称，它可能代表不同的学科和专业，具体如下：
计算机科学与技术
国防科技大学考研专业课821主要考察“数据结构与算法”和“计算机原理”两门学科专业基础课程。
电影文化理论
上海戏剧学院的电影文化研究专业，专业二名称为821电影文化理论。
管理学
西南大学工商管理一级学科下的会计学、企业管理和旅游管理等专业，初试专业课为821管理学。
化工原理
华南理工大学的考研专业课821为化工原理。
土木工程
广东工业大学的土木工程考研专业课为821，主要考结构力学。
电子信息工程
虽然没有明确指出821是某个学校的考研专业，但可能指的是某些高校的相关专业。
综上所述，821考研专业可能涉及多个学科领域，包括计算机科学、电影文化理论、管理学、化工原理和土木工程等。具体对应的专业和学校需要根据最新的招生简章和考试大纲来确定。建议您查看目标学校的官方网站或相关考研资料，以获取最准确的信息。