考研化工冷门专业的学校包括：
郑州大学
河南地区唯一一所211高校，王牌专业包括临床医学、材料科学与工程、化学。捡漏专业有化学工艺、材料与化工、有色金属冶金等。
中国石油大学（华东）
坐落在山东青岛，是国家“双一流”、“211工程”重点建设高校。王牌专业为石油与天然气工程、地质资源与地质工程。捡漏专业包括材料科学与工程学院、外国语学院相关专业。
中国矿业大学
位于江苏省徐州市，是教育部直属的全国重点大学。王牌专业有安全科学与工程、矿业工程。捡漏专业包括资源与环境、人工智能等。
山西大学
化学学科创建于1934年，拥有多个基础研究方向，并在第四轮学科评估中被评为“B”类。
扬州大学
化学化工学院办学历史可追溯到1952年，化学学科为江苏省优势学科及ESI国际排名全球前1%。
安徽师范大学
化学与材料科学学院化学学科从2012年起一直处于ESI全球前1%行列。
青岛科技大学
化工学院始建于1958年，化学工程与技术为山东省泰山学者优势特色学科，并在第四次全国学科评估中位列B+档。
河南师范大学
化学化工学院始建于1923年，化学学科入选河南省国家重点学科培育学科及“双一流”创建学科。
黑龙江大学
未详细列出具体冷门专业，但作为一所综合性大学，可能在某些化工相关冷门专业上有一定优势。
这些学校在化工领域提供了一些相对冷门的专业，竞争压力较小，适合基础一般但想考211或追求性价比的同学。建议根据自己的兴趣和职业规划，仔细研究各学校的具体专业和录取情况，选择最适合自己的学校和专业。