食品考研的总分一般为 500分，其中政治、英语、数学和专业课分别为100分、100分、150分和150分。对于不同的院校和专业，分数要求可能会有所不同。一些名校或热门专业对分数的要求可能更高，350分可能不够；而一些普通院校或非热门专业对分数的要求可能相对较低，350分可能就足够了。
近五年的食品考研国家线情况如下：
2022年：A类考生总分为263分，B类考生总分为253分。
2021年：A类考生总分为263分，B类考生总分为253分。
2020年：A类考生总分为264分，B类考生总分为254分。
2019年：A类考生总分为325分，B类考生总分为295分。
2018年：A类考生总分为320分，B类考生总分为290分。
此外，2024年食品科学与工程考研的国家线分为一区（A类考生）和二区（B类考生），其中一区总分为273分，单科线分别为政治37分、英语56分、专业课一57分、专业课二57分；二区总分为263分，单科线分别为政治34分、英语51分、专业课一57分、专业课二57分。
建议考生根据目标院校的实际情况和自身实力，合理制定复习计划，确保在考试中取得理想成绩。